La Asociación de Avicultores del Sur (AVISUR) en conjunto con la Asociación de Productores de Huevos del Norte (APROHNOR) y la Asociación de Productores de Huevos del Sur (APROHSUR), denunciaron que en los últimos meses se ha producido un ingreso sistemático al Perú de contrabando de huevos de la zona de Bolivia y Ecuador.
Los gremios indican que el contrabando se da principalmente por la región de Juliaca, que funciona como centro de acopio, para luego distribuirse en Puno, Madre de Dios, Cusco, Tumbes y Trujillo y Arequipa. En el norte se presenta a lo largo de la frontera de Tumbes desde donde se distribuyen a la región norte.
Se estima que el volumen de contrabando asciende a 10.000 cajas, equivalentes a 3,6 millones de huevos semanales, que ingresan a los camiones por caminos donde no existe un mayor control aduanero.
Raúl Salas, presidente de AVISUR, dijo que “Este contrabando representa un duro golpe para la industria avícola nacional. En los últimos meses hemos pasado de un total de 25 millones de gallinas a 20 millones. Más de 5 millones de aves se han perdido en los últimos 6 meses debido a la escasez de maíz provocada por las huelgas de transportistas. Hoy, el riesgo para la industria es aún mayor con ciudades inundadas de huevos bolivianos y ecuatorianos sin control sanitario”.
El precio puede arruinar la producción nacional
Según reportes de ambas asociaciones, esta situación genera competencia desleal para los productores nacionales, quienes además cumplen con todas las normas que el Estado exige en materia sanitaria, mientras que los de contrabando no. Además, existe un peligro para la salud pública y se pone en peligro la labor de la autoridad sanitaria para controlar la gripe aviar y ahora nos enfrentamos al ingreso indiscriminado de huevos de contrabando.—
“Entre la gripe, la guerra en Ucrania, el aumento de los precios de las materias primas y los bloqueos de carreteras, la población de aves se ha reducido hasta en un 40 % durante la reproducción. Actualmente, hemos pasado de 25 millones de gallinas ponedoras a 20 millones, y se necesitarán dos o tres años para recuperar la producción. Esta situación ha hecho subir el precio del huevo, y si le sumamos un posible rebrote de influenza por contrabando, se hace difícil producir un huevo con un precio más competitivo para el mercado”, indicó Raúl Salas.
En Perú, la influenza aviar ya ha sido controlada con la correcta aplicación de la vacuna. En el caso de Ecuador y Bolivia eso no sucede. Por eso es importante reforzar el trabajo de las autoridades de control sanitario, ya que recuperar la población de aves y el nivel de producción es un proceso que lleva años.
“Una vez en el mercado, es muy difícil diferenciar el huevo de contrabando con el de origen legal. Esta situación perjudica a fincas del sur y norte del país que han comenzado a abandonar su producción ante esta competencia desleal con productos bolivianos y ecuatorianos sin control sanitario que no pagan ningún tipo de impuesto”, concluyó Raúl Salas.
El representante gremial explicó que el gobierno boliviano subsidia el 20% del costo del huevo, lo que reduce drásticamente el precio ofertado para las regiones del sur del país, y puede llevar a la quiebra a muchos productores que no pueden competir.
Autoridades
Es justo señalar que las autoridades regionales del SENASA y la SUNAT están haciendo lo mejor que pueden, pero la magnitud del contrabando ha superado sus recursos. Ambos gremios solicitan al Gobierno Nacional brindar apoyo logístico a estas entidades para combatir el contrabando.