La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), a través de su presidente, Omar Castro, invita a la población y a los productores avícolas a recorrer su stand ubicado en el salón Sirionó de la Feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz), que se realiza del 19 al 23 de abril.
“Las personas que se aproximen por el stand de ADA podrán aprender sobre la producción avícola, principalmente de dos alimentos básicos de la canasta familiar como son el huevo y la carne de pollo; regalaremos recetarios y habrá degustación de bocaditos”, señaló el titular de ADA.
Para las personas interesadas en incursionar en el rubro o los productores avícolas que quieran conocer más sobre la Asociación, todos los días habrá personal del Departamento Técnico de ADA para brindarles la información que requieran, así como proporcionarles datos estadísticos de producción y consumo a nivel departamental y nacional.
Castro también dijo que este stand ha sido pensado para ser un punto de encuentro entre los productores de aves para compartir experiencias propias del oficio y analizar la situación del sector. “La mayor feria agropecuaria de Bolivia es una gran oportunidad para congregar a nuestros colegas del rubro, no solo de Santa Cruz sino de los demás departamentos del país”.
Cabe recordar que Santa Cruz es el departamento líder en la producción avícola en Bolivia, pues produce anualmente más de 430.000 toneladas de alimento, entre carne de pollo y huevos. La producción anual de pollos es de 150 millones, cifra que representa el 62% de la producción boliviana, mientras que se producen 1.150 millones de huevos al año, es decir, el 52% de la producción nacional.
Por su parte, el vicepresidente de ADA, Enzo Landívar, dijo que en la última década el avicultor de Santa Cruz ha realizado grandes inversiones para la implementación de tecnología en las granjas a fin de ofrecer mayor confort a las aves y, por tanto, lograr mayor eficiencia productiva. “Actualmente, el 60 % de la producción de pollos está siendo criado bajo estos sistemas y el rubro de ponedoras ya ha iniciado también esta implementación, buscando la eficiencia y calidad de los productos avícolas para ofrecer a las familias del país”.
El stand de ADA está ubicado en salón Sirionó de Fexpocruz, en los stands 46 y 59. Los cinco días que durará la muestra ferial abrirá sus puertas de 17:00 a 23:00 horas.
